Guloseimas do Arraial

Sexta-feira! Último dia do mês em que comemoramos as Festas Juninas. E para fechar Junho... comprei deliciosas espigas de milho na feira. Mas desta vez, não farei nenhum doce com eles, pois quero comer o milho bem quentinho com manteiga. Você já provou comer eles assim?

O segredo está em saber escolher o milho. Não escolha um milho com grãos muito amarelos, e um pouco murchos, pois isso significa que eles estão mais maduros. Já se eles estiverem branquinhos, com os grãos bem estufados, então eles estão novos e perfeitos para saborear.